Yearly Archives: 2023

【こんだて】　　きつねうどん・とり天・牛乳 【栄養教諭より】 「とり天」は、大分県の郷土料理です。大分市は鶏肉の消費量が全国１位で、さまざまな鶏肉料理が 食べられてきました。なかでも、から揚げが有名で、鶏肉に天ぷら粉をつ … Continue reading →

【こんだて】　　ごはん・さばの味噌煮・具だくさんの汁物・牛乳 【栄養教諭より】 今日は、「せんべい汁」の予定でしたが、せんべいの材料の岩手県産小麦粉に問題が見つかり、 せんべいが入荷しなかったため、「具だくさんの汁物」に … Continue reading →

【こんだて】　　ロールパン・手作りコロッケ・冬野菜と生姜のスープ・牛乳 【栄養教諭より】 今日の給食のコロッケは、調理員さんたちの手作りです。具をいためて、蒸してつぶした じゃがいもとまぜて、コロッケの形に丸めて、小麦粉 … Continue reading →

11月29日（水）に１年生が、歯科保健指導を受けました。今回の先生は、神奈川歯科大学短期大学部に 通う学生の皆さんです。 実際に教えていただいたことは、①歯の生え変わりについて　②第一大臼歯（一番後ろの乳歯の奥から 生え … Continue reading →

【こんだて】　ご飯・じゃがいものピリ辛挽肉煮・チゲ風味噌汁・牛乳 【栄養教諭より】 今日のこんだては、「手作りコロッケ」の予定でしたが、「じゃがいものピリ辛挽肉煮」に 変更しました。「手作りコロッケ」は、明日の給食に登場 … Continue reading →

【こんだて】　　カレーピラフ・具だくさん豆乳スープ・湯河原早生みかん・牛乳 【栄養教諭より】 豆乳は、大豆を水にひたしてやわらかくしてから、すりつぶしたものを煮て、布を使って 中身を絞り出した汁です。 大豆は、秋に収穫さ … Continue reading →

11月28日（火）に４年生が、車いす体験をしました。町福祉協議会の方に来ていただき、車いすの 使い方や使うときのポイントを教えていただきました。 　 車いすを動かす人は、安心して乗っていただくために、何より声かけが大切だ … Continue reading →

【こんだて】　　味噌コーンラーメン・湯河原みかん蒸しパン・牛乳 【栄養教諭より】 今日の「みかん蒸しパン」は、地域の農家の常盤さんの「摘果みかん」を使って作りました。 みかんが、よりおいしくなるように、夏に摘果という間引 … Continue reading →