Category Archives: 給食室から

              【こんだて】　　ルーローハン・ちゅうかスープ・牛乳 【栄養教諭より】 ルーローハンは、台湾料理です。 「魯肉(ルーロー)」 … Continue reading →

              【こんだて】　玄米パン・豚肉と大豆のトマト煮・ポテトサラダ・牛乳 【栄養教諭より】 今日は、なんの日か知っていますか？ ヒ … Continue reading →

              【こんだて】　　わかめごはん・おさかなくんあげぎょうざ・タイピーエン・牛乳 【栄養教諭より】 タイピーエン（太平燕）は、熊 … Continue reading →

【こんだて】　　ジャージャー麺・たまごとコーンのスープ・牛乳 【栄養教諭より】 ジャージャー麺は、中国の北部の家庭料理で、豚のひき肉と細かく切ったたけのこやしいたけなどを炒めて、みそやトウバンジャンで味付けした肉みそを、 … Continue reading →

【こんだて】　ごはん・豚肉のみそ漬け焼き・のっぺい汁・牛乳 【栄養教諭より】 豚肉は、とんかつ、しょうが焼き、肉じゃがなどいろいろな料理に使われます。豚肉には、体をつくるもとになるたんぱく質がたくさん含まれています。これ … Continue reading →

【こんだて】　ココア揚げパン・具だくさん豆乳スープ・わかめとツナのサラダ・Milk（牛乳） 【栄養教諭より】 今日は、「ココア揚げパン」です。パン屋さんが配達してくれた全校分のパンを、調理員さんが給食室にある大きなかまで … Continue reading →

【こんだて】　　ハヤシライス・アスパラとコーンのサラダ・牛乳 【栄養教諭より】 「アスパラとコーンのサラダ」に入っているアスパラガスには、「アスパラギン酸」という栄養素が含まれています。これは、アスパラガスから発見された … Continue reading →

【こんだて】　　ごまタンタンラーメン・お好み焼き・牛乳 【栄養教諭より】 今日の「ごまタンタンラーメン」には、名前のとおり「ごま」が入っています。 「ひらけごま！」というおまじないの言葉をきいたことがありますか。「アリバ … Continue reading →

【こんだて】　アジフライ丼・みそ汁・牛乳 【栄養教諭より】 今日は「あじフライ」です。「あじ」という名前は、「味がいい」から「あじ」とついたといわれています。また、「あじ」は味がいいだけではなく、栄養もたくさんあります。 … Continue reading →

【こんだて】　ハニーレモントースト・チリコンカン・コールスローサラダ・牛乳 【栄養教諭より】 今日の「ハニーレモントースト」に使った「レモン」は、地域の農家の常盤さんが育てたものです。レモンは、みかんのなかまの果物です。 … Continue reading →