Category Archives: 心も体も元気もアップ

9月27日(火) 今日の給食

【こんだて】  ジャージャーめん・にらたまスープ・青りんごゼリー・牛乳 【栄養教諭より】 にらの強い香りのもとは、アリシンという成分です。血行をよくするはたらき、ビタミンB1を取り込みやすくして疲れをとるはたらき、殺菌効 … Continue reading

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9月26日(月) 今日の給食

【こんだて】  ごはん・さばの香味焼き・磯香和え・牛乳 【栄養教諭より】 今日の魚は、「さば」です。さばの油には、血液をサラサラにするEPA(エイコサペンタエン酸)という成分が含まれています。 ここでクイズです。さばの油 … Continue reading

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9月22日(木) 今日の給食

【こんだて】ロールパン・タンドリーチキン・パッタイ・牛乳 【栄養教諭より】 「パッタイ」は、タイ風のやきそばです。お米の粉でつくった麺を揚げ豆腐、卵、野菜と炒めて、ナンプラーという調味料やタマリンドというくだもの、レモン … Continue reading

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9月20日(火) 今日の給食

【こんだて】野菜たっぷりスタミナ丼・とり肉と野菜のとろみ汁・牛乳 【栄養教諭より】 今日は、「野菜たっぷりスタミナ丼」と「とり肉と野菜のとろみ汁」です。どちらも野菜がたくさん入っています。何が入っているでしょう?     … Continue reading

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9月16日(金) 今日の給食

【こんだて】かながわ菜飯・豚肉のみそ漬け・冬瓜と生姜のスープ・牛乳 【栄養教諭より】 今日のスープには、とうがんが入っています。今日のとうがんは、神奈川県平塚市でとれたものです。とうがんは、小さいものから、10kgを超す … Continue reading

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9月15日(木) 今日の給食

【こんだて】黒パン スペイン風オムレツ バターナッツかぼちゃのスープ 牛乳 【栄養教諭より】 今日のかぼちゃは、「バターナッツかぼちゃ」といって、ひょうたん型でベージュの皮、実はオレンジ色でナッツの風味がするユニークなか … Continue reading

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給食はこうして作られる

今日は、栄養教諭が給食中に「給食が作られるまで」の様子を、各教室のモニターに映像で流して解説くれました。給食室は、衛生管理上、調理の際は特に、栄養教諭・調理員の方々しか入ることができません。今日のメニューのポークカレーラ … Continue reading

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9月14日(水) 今日の給食

【こんだて】  ポークカレーライス・わかめとツナのサラダ・牛乳 【栄養教諭より】 今日は「ぶた肉」が入った、ポークカレーライスです。 東台福浦小学校のカレーは、調理員さんがルーから作っています。今日は、特別に給食を作って … Continue reading

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9月13日(火) 今日の給食

【こんだて】   サンマーめん・じゃがいもチヂミ・牛乳 【栄養教諭より】 サンマーメンのはじまりは、戦前の横浜中華街の調理人たちのまかない料理でした。 戦後、横浜市の中国料理店が、もやしなどの野菜を炒めたあんをのせたしょ … Continue reading

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給食朝会

今朝は、「3色もりもり健康委員会」によるリモートでの給食朝会がありました。給食週間の機会に、改めて給食や食べ物のことを知ることがねらいです。委員会児童が考えた食べ物に関するクイズと、6月の学校保健委員会「元気もりもり朝ご … Continue reading

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