【こんだて】　キムタクご飯・肉団子スープ・そらまめ・ニューサマーオレンジ・牛乳

【栄養教諭より】

今日のくだものは「ニューサマーオレンジ」です。栽培された地域によって「日向夏」
「土佐小夏」ともよばれます。今日のニューサマーオレンジは、常盤さんが育てた
ものです。かぜをひきにくくしてくれるビタミンＣや、つかれをとってくれるクエン酸が
たくさんあります。
今日は特別に常盤さんからいただいた「そらまめ」をつけました。初夏の味を味わい
ましょう。

（ぱくぱくクイズ）
ニューサマーオレンジは、あるかんきつから偶然生まれた品種です。
そのかんきつは、なんでしょう。

①レモン　②ゆず　③すだち

答えは、　②ゆず　です。

ニューサマーオレンジは、1820年に宮崎県で偶然見つかった品種で、ゆずから生まれたと
考えられています。さわやかな香りでさっぱりとした甘さのジューシーなかんきつです。
白いワタは苦味がなくふわふわとしてほんのり甘みがあるので、果肉と一緒に食べます。