【こんだて】 白パン・ミートローフ・レディー大根サラダ・牛乳
【栄養教諭より】
今日のサラダに入っている、かわがピンク色の大根は、「レディーサラダ」
という名前です。美しいピンク色とサラダに向くことから、女の人をイメージ
して名づけられたそうです。
みなさん残さず食べましょう。
(ぱくぱくクイズ)
レディーサラダが作られたのは、どこでしょう。
①東京都練馬区
②神奈川県三浦市
③千葉県銚子市
答えは、 ②神奈川県三浦市 です。
「レディーサラダ」がつくられたのは、神奈川県の三浦市です。大根を多くの人に
食べてもらえるよう、小型でおいしい大根をめざして、三浦ダイコンとアメリカや
ドイツのダイコンを交配させてできたそうです。