【こんだて】 なすのミートソーススパゲッティ・サイコロサラダ・牛乳
【栄養教諭より】
今週の給食は、神奈川県や湯河原町でとれたり、つくられたりしたものをたくさん使います。
今日のなすとじゃがいもときゅうりとにんじんは、きまぐれファームの加藤さんが育てたものです。
たまねぎは神奈川県産です。なすは、夏にとれる野菜で、水分が多く、暑さをふきとばすはたらきが
あります。なすを食べて、暑さにまけない体にしましょう。
(ぱくぱくクイズ)
なすを英語にすると、ある別の食べ物の名前が入っています。次のうち、なすの英語はどれでしょうか。
①エッグプラント(eggplant) ②トマトプラント(tomatoplant) ③ポテトプラント(potatoplant)
答えは、 ①エッグプラント(eggplant) です。
なすは英語で、エッグプラント(eggplant)と言います。エッグは「たまご」です。日本のなすを
見てもたまごには見えませんが、実は海外のなすは白くて丸い形をしていて、たまごにそっくりな
見た目をしています。このことから「たまごに似た植物=エッグプラント」と名付けられたと
言われています。