【こんだて】 ハムカツサンド・クラムチャウダー・牛乳
【栄養教諭より】
今日のクラムチャウダーには、あさりが入っています。あさりは、貝のなかまで、日本では、縄文時代の貝塚という遺跡から、5000年前から食べられてきたことがわかります。
(ぱくぱくクイズ)
あさりにたくさん含まれる栄養はどれでしょう?
① 健康な血液を作るために大切な 鉄分
② みんなの筋肉をつくる たんぱく質
③ たくさんのエネルギーになる 脂肪
答えは、 ① 健康な血液を作るために大切な 鉄分 です。
あさりには、「鉄分」といって、みんなの体に流れている血液を作るために必要な栄養素がたくさん含まれています。鉄分が足りないと、貧血になりやすくなるため,立ちくらみを起こしたり、長い間走ったりできなくなります。特に、たくさんスポーツをする人は、鉄分が必要です。あさりを残さず食べて、元気にすごしましょう。