3月11日(月) 今日の給食

20240311 給食

【こんだて】  ビビンバ・ピリ辛豆腐スープ・牛乳

【栄養教諭より】

今日は人気メニューの「ビビンバ」です。「ビビンバ」は日本のおとなりの国、韓国の料理です。
韓国語で「ビビンバ」とは、「混ぜごはん」という意味です。丼にごはんを入れ、肉・野菜・たまご
などを入れて、かき混ぜて食べる混ぜごはんです。よく混ぜて食べましょう。

(ぱくぱくクイズ)
ビビンバは、食卓でスプーンでかき混ぜてから食べます。韓国語でスプーンをなんというでしょう。

①スラックス ②スッカラク ③スッカラカン

答えは、 ②スッカラク です。

韓国語でスプーンは、「숟가락(スッカラク)」といいます。
「가락(カラク)」というのは「細長いもの」という意味があり、「숟(スッ)」には「鉄」という意味が
あるので、「鉄で出来た長いもの=スプーン」になります。
スッカラクは、持ち手の部分が長いのが特徴で20cmくらいあります。韓国には、食器を持ち上げて
食べる習慣がないので、食器を持たなくても食べやすいように、スッカラクの持ち手は長いのです。

This entry was posted in 心も体も元気もアップ, 給食室から. Bookmark the permalink.

Comments are closed.