【こんだて】 ごはん・さかなのスタミナ揚げ・けんちん汁・牛乳
【栄養教諭より】
明日は、いよいよ運動会です。今日は「魚のスタミナ揚げ」です。スタミナ揚げのたれには、
にんにくが入っています。
にんにくは、元気が出る食べ物として食べられていて、古代エジプトの巨大なピラミッドを
つくった人達もにんにくを食べていたといわれています。
ごはんや肉や魚からエネルギーを取り出す時に必要なビタミンB1を、パワーアップさせる
アリシンが、にんにくに入っているので、にんにくを食べると疲れがとれて、元気が出ます。
運動会での、みんなの活躍が楽しみです。
(ぱくぱくクイズ)
ヨーロッパでは、においの強いにんにくは、何から身を守るといわれていたでしょう。
①フランケンシュタイン ②ドラキュラ ③おおかみ男
答えは、 ②ドラキュラ です。
ヨーロッパでは、にんにくの強いにおいが、「吸血鬼ドラキュラ」から身を守るなど、魔よけの
効果を持っていると信じられています。
ほかにも、にんにくの厄よけ効果から生まれた「おまじない」があるそうです。ヨーロッパでは、
物をかくすのは魔女のいたずらだといわれており、魔女の嫌いな「にんにく」という言葉を唱えると、
魔女がかくしていたものを返してくれるのだそうです。大事な物をなくしてしまったときに、
「にんにく、にんにく、にんにく・・・」と唱えながら探してみましょう。なくした物が見つかったら、
「にんにく様、ありがとう」と唱えるのを忘れずに。