【こんだて】　ガパオライス　鶏肉のフォー　牛乳

【栄養教諭より】

「ガパオライス」は、「タイ」の料理です。
「ガパオ」とは、タイ語で「ホーリーバジル」という、ハーブのことです。
また、タイ語で「カウ」はご飯、「パッ」は炒める、とり肉は「ガイ」というので、
今日のような、とり肉とガパオの炒め物がのったご飯は、「カウパッガパオガイ」といいます。
早口言葉みたいですね。

（ぱくぱくクイズ）
ガパオライスには、あるものがのっています。それは、なんでしょう。

①ゆでたまご　②目玉焼き　③オムレツ

答えは、　②目玉焼き　です。

ガパオライスには、目玉焼きをのせて食べます。タイの屋台やレストランでは、オプションメニューに
なっている店もあるので、目玉焼きを意味する「カイダオ」を合わせて注文します。