【こんだて】 黒パン・ミックスフライ・パスタサラダ・牛乳
【栄養教諭より】
今日のミックスフライに入っている緑色の野菜は、「さやいんげん」です。
いんげんが生まれたのはメキシコで、日本には江戸時代の初めごろ、中国のお坊さんの
「隠元禅師」によって伝えられました。それで、「いんげん」という名前がつきました。
(ぱくぱくクイズ)
きょうのきゅうしょくに入っているこのやさいは、なんでしょう。ヒントは3つです。
1 ほそながくて、みどりいろのからだをしています
2 からだのひょうめんには、ちいさなトゲトゲがついています
3 サラダやおつけものにします
答えは、 きゅうり です。
水分の多いきゅうりは、体を冷やすはたらきがあり、夏ばてをふせぎます。
また、きゅうりの表面には、とげがありますが、このとげは、きゅうりが
自分の実を守るためにあるそうです。だから、とげがするどく立っているほど新鮮です。