【こんだて】中華丼・コーンと卵のスープ・牛乳

【栄養教諭より】

今日の中華丼には、「白菜」が入っています。白菜は、なべ料理にかかせない、冬においしい野菜です。
白菜は、ラグビーボールのような形をしています。白菜は、はじめは他の植物と同じく、葉が1枚ずつ開いていきますが、外側の葉が大きくなったころ、芯の葉が立ちはじめ、その後、新しく出る葉が内側に曲がって、おおいかぶさるようにして、球を作っていきます。

（ぱくぱくクイズ）
白菜は、「アブラナ」のなかまです。では、白菜の花は、どんな色でしょうか？
①　しろ　②　きいろ　③　むらさき

答えは、　②　きいろ　です。

やさいやくだものの花を調べてみるのもおもしろいですね。