【こんだて】さつまいもおこわ・おさかなくんぎょうざ・ピリ辛とうふスープ・牛乳

【栄養教諭より】

さつまいもは、中南米が原産で、日本へは、中国から琉球（今の沖縄県）を経て、薩摩（今の鹿児島県）に伝わり、江戸時代の蘭学者、青木昆陽が全国に広めました。薩摩から伝わったことから「さつまいも」と呼ばれるようになったそうです。

（ぱくぱくクイズ）
ヨーロッパにさつまいもを初めて伝えたといわれている人はだれでしょう。
①コロンブス　②マゼラン　③マルコポーロ

答えは、①コロンブス　です。

コロンブスは、15世紀に活躍した探検家であり航海者です。白人として初めてアメリカ大陸を発見し、ヨーロッパとアメリカ大陸を結ぶきっかけを作った人物です。
１４９２年の新大陸発見の航海中に南アメリカの北部地域あたりでさつまいもに出会い、西ヨーロッパに持ち帰ったといわれています。