【こんだて】カレーピラフ・はるやさいのポトフ・ぎゅうにゅう

【栄養教諭】

今日は、春野菜をたくさん使ったポトフです。この時期のキャベツは「春キャベツ」といって葉がやわらかいのが特徴です。

そこで、今日は、キャベツのクイズです。キャベツはもともとヨーロッパ生まれの野菜で、今から１８０年前に長崎に伝えられました。キャベツを伝えた国はどこでしょう。

①イギリス　②オランダ　③スペイン

答えは、②オランダ　です。キャベツはオランダ人によって長崎に伝えられたので、「オランダ菜」と呼ばれていました。

高学年の児童が、配膳室にきて、一人は「今日の答え②だよね？」、もう一人は、「え？③じゃないの」というので、「１階に答えが貼ってあるよ。」というと、急いで見にいきました。難しかったかな。