６月８日（金）１・２校時目、６年生は、フライパンを使って「炒める」調理の実習をしました。

朝ごはんのおかずとして、卵と野菜の料理を各々工夫しました。

「短冊切り」を教科書で確認しながら、切っていました。切り方、大きさ、厚みをそろえて上手に切れました。

目玉焼きやオムレツ、スクランブルエッグ、卵焼きなどに挑戦。忙しい朝に、手早く栄養バランスのとれた食事を用意することができそうです。

洗い物や片付けをしながら段取りよくできました。家でもお手伝いをしていると思える手際の良さ。立派。

固さ、火の通り具合を考えて、色どりよく炒めることができました。葉物野菜は先に下ゆでしていたので、水っぽくならず、きれいに仕上がりました。

家でも、おいしい朝ごはんを作ってくださいね。