【こんだて】　ロールパン・鶏のから揚げ・春キャベツのスープ・牛乳

【栄養教諭より】

東台福浦小学校では、１階の給食室で５人の調理員さんが約110人分の給食を
つくっています。残さず食べてください。

（ぱくぱくクイズ）

今日は、「春キャベツのスープ」です。
キャベツがはじめて日本にやってきたのは、今から320年くらい前で、長崎に
伝えられました。キャベツを伝えた人は、どこの国の人でしょう。

①イギリス　②オランダ　③スペイン

答えは、　②オランダ　です。

キャベツはオランダ人によって伝えられたので、「オランダ菜」とよばれていました。
４月のキャベツは「春キャベツ」や「新キャベツ」といい、葉っぱがやわらかく、
甘みがある旬の野菜です。