【こんだて】　ハニーレモントースト・ポークビーンズ・わかめとツナのサラダ・牛乳

【栄養教諭より】

今日の「ハニーレモントースト」に使った「レモン」は、地域の農家の常盤さんが育てた
ものです。「レモン」は、みかんのなかまの果物です。風邪をひきにくくしたり、ストレス
から身をまもる「ビタミンＣ」や疲れをとってくれる「クエン酸」が多く含まれています。

（ぱくぱくクイズ）
１階に展示してある柑橘のなかで、レモンのこどもは、どれでしょう。

①はるか　②りのか　③せとか

答えは、　②りのか　です。

りのかはレモンと日向夏（ニューサマーオレンジ）をかけ合わせた品種で、実が大きく、
まろやかな酸味が特徴のレモンの一種です。
りのかは漢字では「璃の香」と書きます。りのかの透明感やすっきりとした香りを、
「宝」または「ガラス」「水晶」などの意味をもつ「璃」という字で表しているそうです。