【こんだて】　　ペンネのトマトソース・ごろごろ野菜のスープ・牛乳

【栄養教諭より】

今日のスープには、ウインナーが入っています。ウインナーは、ソーセージの一種です。
ソーセージは、豚肉などのひき肉に香辛料や調味料を混ぜ、それをケーシングという
筒状のものにつめたあと、加熱させて作ります。
ウインナーは、太さが20mm未満のソーセージです。

（ぱくぱくクイズ）
ウインナーの名前の由来はなんでしょう。

①勝負に勝った人 　②オーストリアの首都ウイーン

答えは、　②オーストラリアの首都ウイーン　です。

「ウィンナー」とはドイツ語で「ウィーンの～」という意味です。
1800年代、ドイツのフランクフルトで作られるソーセージ「フランクフルター・ヴルストヒェン」
作りを修業した職人が、オーストリアのウィーンで独自のソーセージを販売したところ、
「ウィンナー・ヴルストヒェン（ウィーン風のソーセージ）」と呼ばれるほど有名になったことが
由来と言われています。