【こんだて】あじフライどん・わかたけじる・牛乳

【栄養士】

「若竹汁」は若芽と筍の他にも、ねぎや人参、玉ねぎそしてかまぼこと具沢山なすまし汁になりましたが、春ならではの献立でした。本日使用した筍は、湯河原町の食材農家　常盤さんより届いた筍です。この時期しか味わえない旬の筍を味わっていただきました。

あじフライ丼は、ご飯が隠れてしまうほどの大きなフライでした。少し甘めの特製ソースをかけ、クラスではかぶりつくように食べていました。魚や旬の食材を使った献立は、子供たちに伝えていきたい和食献立です。