9月14日(金)、3年生は、先日小沢農園で摘ませてもらったブルーベリーを使い、ムースとジャムを作りました。
講師は松村さん、フランス料理のシェフだった方です。
「アビヤント」、フランス語の「また会おうね。」という意味のあいさつを松村さんに教えてもらいました。
冷蔵庫で冷やし固めたムース、松村さんにいただいたミントとクッキーを盛りつけました。
「次はいちごでムースを作りたいな。」「みかんでもできるかな?」
「クッキーが折れちゃったけど、うさぎの耳みたいでかわいいね。」「ミントで口がさっぱりするね。」
お手伝いしていただいたお母さん方、ありがとうございました。楽しい体験ができました。