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Daily Archives: 2015年2月16日
みそづくり
2月13日(金)、4年生は、自分達で育てた津久井在来種の大豆を使ってみそづくりをしました。前日から大豆を洗い、3~4倍量の水に浸漬しておき、みそづくりの手順を確認しておきました。 当日は、食生活改善推進連絡協議会(六彩 … Continue reading
2月13日(金)、4年生は、自分達で育てた津久井在来種の大豆を使ってみそづくりをしました。前日から大豆を洗い、3~4倍量の水に浸漬しておき、みそづくりの手順を確認しておきました。 当日は、食生活改善推進連絡協議会(六彩 … Continue reading →
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