11月20日(木)、2年生は生活科で栽培したさつまいもをふかして「さつまいもパーティー」をしました。さつまいもは、先週の10日に収穫し、太い茎はリースに、青いやわらかい茎は炒めて食べました。
今日は、さつまいもそのものの味を味わうために、あえて、ふかしいもにしました。自分たちの育てたさつまいもは何もつけなくても,とても甘くておいしいと子どもたちは大満足。同時に、地域の方にいただいた早生みかんをしぼり、みかんジュース100パーセントのゼリーも作りました。
保護者の方にもお手伝いしていただき、安全に調理することができました。