【こんだて】豚肉とこんぶのたきこみごはん・いもっこ汁・湯河原みかん・牛乳

【栄養教諭より】

こんぶは、海そうのなかまです。乾かして「だし」をとるために使うことが多いです。うまみがたっぷり出るので、料理がおいしくなります。今日のごはんに、細く切ったこんぶが入っています。こんぶは栄養たっぷりで、ミネラルや食物せんいなどが多く含まれています。
（ぱくぱくクイズ）
「長こんぶ」というこんぶは、とても長くなります。何メートルぐらいでしょう。
①大人の身長と同じくらいの1.5ｍ
②２階建ての家と同じくらいの10m
③４階建てのビルと同じくらいの20ｍ

答えは、　③４階建てのビルと同じくらいの20ｍ　です。

北海道の根室あたりでとれるこんぶは「長こんぶ」といって、4階建てのビルと同じくらいの２０mの長さになるものがあります。
こんぶは、種類によって長さが違いますが、およそ1.5mから８mくらいです。
こんぶは、主に北海道でとれますが、現在は養殖もされており、東京湾（神奈川県横須賀市）でもとれるそうです。