【こんだて】ごはん・ゆがわらこまつなのふりかけ・肉じゃが・牛乳

【栄養教諭より】

今日の「ゆがわらこまつなのふりかけ」の「こまつな」と「ちりめんじゃこ」は、湯河原町でとれたものです。
「こまつな」は、「イージーネットハウス」といって、ハウス全体に防虫ネットをおおって、こまつなに虫がつかないように栽培したものです。
「ちりめんじゃこ」は、福浦の雲海丸さんのちりめんじゃこです。味わって残さず食べましょう。

（ぱくぱくクイズ）
こまつなとちりめんじゃこのどちらにも、ある栄養素がたくさん含まれています。それは、なんでしょう。
①ビタミンＣ　②カルシウム　③たんぱくしつ

答えは、　②カルシウム　です。

こまつなとちりめんじゃこのどちらにも、カルシウムが多く含まれています。
カルシウムは、骨や歯をつくる材料になるので、育ちざかりのみなさんには欠かせない栄養素です。
また、こまつなには、風邪をひきにくくする働きがある「ビタミンＣ」が、ちりめんじゃこには、体をつくるたんぱくしつも多く含まれています。