【こんだて】 白パン ムサカ ABCスープ Milk
【栄養教諭より】
ムサカとは、ギリシャの郷土料理です。じゃがいもの上にひき肉、なす、ホワイトソースを重ねて焼いたものです。なすとじゃがいもを使うのが定番ですが、家庭や地域によってズッキーニやマッシュルームなどが入ることもあります。
今日は、英語の日なので、英語のクイズです。なすを英語ではなんというでしょう。
①エッグプラント eggplant
②キューカンバー cucumber
③ウォーターメロン watermelon
答えは、
①エッグプラント eggplant
エッグプラントeggplantとは、egg(たまご)の形をしたplant(植物)という意味です。
ナスの原産地はインドで、原種のナスは、白くてたまごくらいの大きさだったので、こうよばれるようになったそうです。
ちなみに、②キューカンバー cucumberは、きゅうり、③ウォーターメロンwatermelonは、すいかのことです。