【こんだて】ソフトフランスパン・きのこシチュー・ミートローフ・牛乳

さて、本日１０月１５日は「きのこの日」です。１０月は店頭できのこが最も多く取り扱われる月で、消費拡大のために適した月でもあることから、平成７年（1995年）に日本特用林産振興会によって定められたそうです。

今日のメニュー、その名も「きのこシチュー」の中には、きのこの日にちなんで３種類のきのこ（マッシュルーム、エリンギ、しめじ）が入っていました。きのこらしい食感を楽しみ、味わいながらおいしく給食を食しました。今日もごちそさまでした！