11月26日(火)、今日の給食は、ペンネのトマトソース・牛乳・枝豆とひじきのサラダ・しろはなケーキです。
「しろはなケーキって、何ですか?」1年生は、?マークがいっぱいの様子。3択クイズにしてみました。
① ケーキ屋さんが粉まみれで一生懸命お仕事をしていたら顔も粉まみれ、お鼻も真っ白になったから。
② 白いお花のみつを集めて作ったケーキだから。
③ 白花豆というお豆が入っているから。
「①は、違うな。」②の白い花の蜜で作ったケーキと考えた1・2・3年生が多かったです。
正解は、③、白花豆のペーストを使ったケーキです。ケーキの材料の内、半分以上が白花豆、小麦粉はごくわずかなので、しっとりとしたケーキです。