６月２４日（月）、給食はルーローハン、春雨スープ、牛乳です。「魯肉ルーロー」は豚肉を甘辛く煮込んだもの、台湾の屋台でおなじみの料理です。

学校給食なので、苦手な人も多いスパイス「五香粉」は使わず作りました。甘辛い豚肉の煮込みに、厚揚げ、ウズラの卵、小松菜の塩ゆでを加え、ボリュームアップ。

ごはんに甘辛い汁がしみて、食欲をそそります。