１１月２０日、今日の給食は、ほうとう、高野豆腐のごまあえ、かぼちゃと小豆のケーキ、牛乳です。１１月２０日、山梨県民の日に合わせ、山梨県の郷土料理、「ほうとう」を出しました。

小豆は苦手という児童もいますが、「ほうとう」、「高野豆腐のごまあえ」は好評のようです。野菜が苦手だった１年生が、「全部、おいしい。」といっておかわりする姿がとてもうれしかったです。

今日のケーキはおから入り。根菜やかぼちゃ、小豆、ごま、おから、高野豆腐などを使っているので、食物せんい、鉄分がたくさんとれる献立になっています。