Yearly Archives: 2023

【こんだて】　　ピザドック・さつま芋のミルクスープ・ぶどうヨーグルト・牛乳 【栄養教諭より】 今日は、ピザパンです。 ローマ時代のイタリアでは、パンをお皿にする習慣がありました。18世紀に、イタリアのナポリで、 貧しい生 … Continue reading →

【こんだて】　　ルーローハン・ピリ辛豆腐スープ・牛乳 【栄養教諭より】 魯肉飯(ルーローハン)は、台湾料理です。「魯肉」とは、「ぶた肉をあまく煮たもの」 という意味で、台湾では屋台でおなじみのおかずで、家庭でもよく作られ … Continue reading →

  【こんだて】　カレークリームペンネ・ぐりとぐらのカステラ・牛乳 【栄養教諭より】 今週は、本校の読書週間です。 今日の給食は、「ぐりとぐら」という絵本に出てくる「ぐりとぐらのカステラ」です。 のねずみのぐり … Continue reading →

  【こんだて】バターライスデミグラスハンバーグのせ・げんきサラダ・牛乳 【栄養教諭より】 今日から、本校の読書週間です。 今日の給食は、「サラダでげんき」という絵本に出てくる「げんきサラダ」です。 りっちゃん … Continue reading →

【こんだて】　　ひじきごはん・芋煮・湯河原早生みかん・牛乳 【栄養教諭より】 「芋煮」は、山形県の郷土料理で里芋を主役に、こんにゃく、ねぎ、きのこ、ごぼう、 肉などを入れた鍋料理です。山形県では、秋に河原でかまどを作り、 … Continue reading →

【こんだて】　白パン・ミートローフ・レディー大根サラダ・牛乳 【栄養教諭より】 今日のサラダに入っている、かわがピンク色の大根は、「レディーサラダ」 という名前です。美しいピンク色とサラダに向くことから、女の人をイメージ … Continue reading →

【こんだて】　　麻婆丼・中華スープ・牛乳 【栄養教諭より】 今日は、麻婆丼です。麻婆豆腐をご飯にかけて丼にしたものです。麻婆豆腐は、中国の 四川という地方の料理です。四川は、夏は暑く、冬は寒い地方なので、食欲が増すように … Continue reading →