Daily Archives: 2022年11月9日

【こんだて】　　カレークリームペンネ・ココアマロンケーキ・牛乳 【栄養教諭より】 今日は、調理員さんの手作りの「ココアマロンケーキ」です。「マロン」とは「くり」のことです。日本でのくりの歴史は古く、縄文時代には、くりを主 … Continue reading →

【こんだて】ごぼうのごまだれ丼・のっぺい汁・牛乳 【栄養教諭より】 今日、11月8日は、「いい歯の日」なので、かみごたえのあるメニューです。 「ごぼうのごまだれ丼」のごぼうは、せんいが多いのでかみごたえがあります。「のっ … Continue reading →

【こんだて】さつまいもおこわ・おさかなくんぎょうざ・ピリ辛とうふスープ・牛乳 【栄養教諭より】 さつまいもは、中南米が原産で、日本へは、中国から琉球（今の沖縄県）を経て、薩摩（今の鹿児島県）に伝わり、江戸時代の蘭学者、青 … Continue reading →