Daily Archives: 2022年4月22日

【こんだて】やきとりどんぶり・ごまみそスープ・牛乳 【栄養教諭より】 今日のごまみそスープには、地域の農家の常盤さんの「たけのこ」が、飛び入りで入っていました。旬の味が加わっておいしさがアップしました。ありがとうございま … Continue reading →

【こんだて】まるコッペパン・キャベツメンチカツ・はるさめスープ・牛乳 【栄養教諭より】 今日の「キャベツメンチカツ」は、調理員さんたちの手作りです。全校分１３０個を、１つ１つていねいに作ってくれました。 今日のクイズです … Continue reading →

【こんだて】ペンネのクリームソース・コーンサラダ・牛乳 【栄養教諭より】 「ペンネのクリームソース」の「ペンネ」とは、スパゲッティやマカロニと同じ「パスタ」のなかまです。ペンネとは、イタリア語で羽根やペンという意味で、形 … Continue reading →

【こんだて】ひじきごはん・こうやどうふのにもの・牛乳 【栄養教諭】 高野豆腐は、とうふを凍らせて、乾燥させてつくるので、「凍り豆腐」ともいいます。普通の豆腐は、水分が多いのですが、高野豆腐は乾燥しているので、冷蔵庫に入れ … Continue reading →

【こんだて】カレーピラフ・はるやさいのポトフ・ぎゅうにゅう 【栄養教諭】 今日は、春野菜をたくさん使ったポトフです。この時期のキャベツは「春キャベツ」といって葉がやわらかいのが特徴です。 そこで、今日は、キャベツのクイズ … Continue reading →