Daily Archives: 2014年5月15日

 鍛冶屋のみかん農家さんから「キンカン」をいただきました。種が少なくて、そのままでも甘くおいしい「キンカン」です。教えていただいた通り「ぬか」を入れて茹でこぼし、甘煮にして給食につけました。ほろ苦い味が苦手な児童もいます … Continue reading →